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您当前的位置 : 中国张掖网 >> 印象 >> 美食 麻辣鸡丝 来源:?#26500;?#32593;    0 人参与互动 2019年07月15日 16:27

  

食材清单

鸡胸肉 一块 黄瓜 一根
洋葱 一个 仔姜 适量
姜葱蒜 适量 小米椒 2-3根
盐 适量 鸡精 适量
白糖 适量 花椒粉 适量
红油辣子 适量 生抽 适量
醋 适量 芝麻 适量

  

烹饪步骤

  步骤1  准备食材。

  步骤2  鸡胸肉下锅。

  步骤3  煮10分?#21360;?/p>

  步骤4  洋葱,黄瓜,仔姜切丝,小米椒切小段。

  步骤5

  姜蒜切成末,葱切成葱花。

  步骤6  鸡胸肉撕开待用。

  步骤7  将鸡胸肉,仔姜丝,黄瓜丝,洋葱丝放入碗中。

  步骤8  姜葱蒜,小米椒放入碗中。

  步骤9  加适量的盐。

  步骤10  加适量的鸡精。

  步骤11  加适量白糖。

  步骤12  加适量的花椒粉。

  步骤13  加适量芝麻。

  步骤14  加红油辣?#21360;?/p>

  步骤15  加生抽。

  步骤16  加醋。

  步骤17  调味汁混合均匀,倒入碗中。

  步骤18  拌匀装盘即可。

  

小贴士

  1.鸡胸肉一定要煮熟。 2.配菜黄瓜洋葱仔姜用一部分即可,?#37096;?#20197;根据自己的口味加其他的配菜。 3.拌好后放置?#25442;?#20877;吃,更入味。

  

 

 

编辑: 闫婧娴

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